Étiquette : aquaculture marine et côtière

Les animaux aquatiques constituent la principale source de protéines pour de nombreuses populations à travers le monde. Pour satisfaire la demande croissante de cette catégorie de produits, l’aquaculture est de plus en plus sollicitée. En 2022, la production aquacole mondiale (poissons, crustacés, mollusques) a atteint 94,4 millions de tonnes, ce qui représente 51 % de…