Étiquette : élevage d’escargots géants

L’élevage d’escargots géants est une nouvelle filière en plein boom notamment en En Côte d’Ivoire. Ces cinq dernières années, plusieurs fermes d’élevage ont ouvert leurs portes, essentiellement dans les zones humides. Cette activité s’avère particulièrement lucrative. Un reportage réalisé par nos confrères de Radios France internationale (RFI) dans une ferme d’élevage, à Azaguié, à 40…