Étiquette : farine de blé

La Corne de l’Afrique, où la farine de blé est un aliment de base essentiel, assiste à une révolution commerciale. Longtemps dominé par la Turquie, le marché voit désormais l’Égypte émerger comme le principal fournisseur de farine de blé dans la région. Durant la campagne commerciale 2023/2024, l’Égypte a exporté 1,2 million de tonnes de…