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« Le mot apiculture est une expression nouvelle qui remplace les locutions vicieuses et inexactes de élève des abeilles et éducation des abeilles. Élève des abeilles ne présente pas à l’esprit une idée parfaitement claire et exempte d’équivoque, et le possesseur des abeilles ne les éduque pas : il les cultive ; l’apiculture est donc…