Étiquette : technique japonaise

À l’heure où la déforestation atteint des niveaux de plus en plus inquiétants, notamment en Amazonie, une vielle technique japonaise vient de refaire grand bruit sur les réseaux sociaux. Daisugi (台杉), c’est son nom, est une technique d’élagage conçue au 13ème siècle comme une « méthode pour résoudre la pénurie de semis » dans le contexte…