Étiquette : agriculture écologiquement intensive

Stockage du carbone, changement des modes de production agricole et modification de nos consommations alimentaires s’affirment comme les grandes solutions pour réduire l’empreinte carbone de l’agriculture. Avec ses 22% d’émissions de gaz à effet de serre, c’est le troisième secteur le plus polluant, derrière l’approvisionnement énergétique et l’industrie. « Nous sommes à la croisée des…