Étiquette : Production du camembert

C’est officiel, une fromagerie Béninoise fabrique désormais du camembert, un produit typiquement français. Il ressort que la fabrication de ce produit requiert la diversification dans la transformation du lait car, jusqu’ici, seul le fromage peulh été issu de la transformation du lait au Bénin. Le camembert est préparé de façon 100% artisanale et est commercialisé…