Étiquette : Puy-de-Dôme

Les recherches entamées pour remplacer la betterave à sucre depuis la fin de la sucrerie de Bourdon, dans le Puy-de-Dôme en France, ont obligé les agriculteurs de la plaine de la Limagne à explorer plusieurs pistes. Dès lors, de multiples essais sont en cours, dont la culture du sorgho, une céréale venue d’Afrique et qui…