Les producteurs d’oignon Sénégalais dépassés par la surproduction

Par
Moctar FICOU
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La production d’oignon au Sénégal continue de suivre sa courbe ascendante alors que les populations l’oignon comme étant un élément phare de la gastronomie. Mais la surproduction, la chute des prix et le stockage catastrophique ont des conséquences amères auprès

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