Étiquette : viande
Crise de l’élevage marocain : La chute du cheptel, l’envolée des prix de la viande et la menace sur le sacrifice de l’Aïd
Le Maroc traverse une crise de l’élevage sans précédent qui met à mal son secteur agricole, en particulier l’élevage ovin et bovin, deux piliers essentiels de la production de viande. Selon les chiffres officiels, le pays a perdu plus d’un tiers de son cheptel national au cours des neuf dernières années. Cette situation critique est…
La FAO note une hausse de 28 % des prix alimentaires mondiaux en 2021
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement reculé en en 2021, car les prix internationaux des huiles végétales et du sucre ont cédé beaucoup de terrain par rapport à leurs niveaux auparavant élevés, a indiqué l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Cette hausse des cours des produits alimentaires de base est…
Émissions de gaz à effet de serre : L’IATP incrimine les grandes entreprises européennes de la viande et des produits laitiers
Malgré la crise climatique, les émissions de gaz à effet de serre de géants européens de l’industrie de la viande et des produits laitiers continuent à augmenter. C’est ce qu’a révélé le rapport de l’ONG américaine Institute for agriculture and trade policy (IATP) publié lundi 13 décembre 2021. Le texte qui dénonce également le greenwashing…
Limitation du réchauffement climatique : une étude invite à consommer moins de viande
Une étude d’envergure publiée dans la revue médicale britannique The Lancet a révélé que pour limiter le réchauffement climatique, il faut changer nos comportements notamment ceux alimentaires. Les auteurs de ladite étude affirment qu’il sera possible de nourrir sainement les 10 milliards d’êtres humains que nous serons en 2050 sans pour autant abîmer encore plus…
Simplice Nouala se désole du taux de dépendance des importations africaines en viande et en lait
Malgré ses potentialités en ressources animales, l’Afrique continuera à dépendre, jusqu’à long terme, des importations à hauteur de 20% de ses besoins en viandes et de 5% en laits en 2050, selon un représentent du Bureau interafricain des ressources animales de l’Union africaine (Ua-Bira), Simplice Nouala. Les importations africaines de viandes atteindront selon aps.dz les…
