L’unité de séchage des produits agricoles inaugurée en Tunisie

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La Tunisie a inauguré l’unité de séchage des produits agricoles fonctionnant à l’énergie solaire mercredi 27 décembre 2017. La cérémonie d’inauguration a eu lieu au siège de l’Office des terres domaniales (Otd) de Tunis.

Ce projet est financé par l’Agence allemande de coopération internationale en Tunisie (Giz) à hauteur de 30 mille dinars, appuyé par l’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia) et l’Agence nationale de maîtrise de l’énergie (Anme). De l’avis de Yassine Allani, un tunisien résident en Suisse et directeur général de Sunlife Afrique, un groupe d’entreprises qui promeut et développe des idées et concepts originaux pour les faire évoluer en structures économiques capables de générer des revenus, et ce, en se basant sur l’utilisation de l’énergie solaire qui s’est confié à l’Agence TAP, cette infrastructure sera consacrée au séchage des produits agricoles afin d’assurer la sécurité alimentaire de l’agriculture tunisienne et encourager les agriculteurs à exporter davantage. Poursuivant son allocution, Allani a précisé que cette unité de séchage mobile est facilement démontable et fonctionne à l’énergie thermique et photovoltaïque. Une première selon lui en Tunisie, renchérissant que l’idée du projet a été lancée depuis 30 ans. Selon ses dires, cette unité de séchage agroalimentaire permettra aux agriculteurs de transformer leurs produits, essentiellement, les produits aromatiques et les tomates en utilisant les énergies renouvelables.

Moctar FICOU / VivAfrik

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